純堿的物理性質：

性狀

碳酸鈉常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒。有吸水性，露置空氣中逐漸吸收 1mol/L水分（約=15%）。其水合物有Na₂CO₃·H₂O，Na₂CO₃·7H₂O和Na₂CO₃·10H₂O。

溶解性

碳酸鈉易溶于水和甘油。20℃時每一百克水能溶解20克碳酸鈉，35.4℃時溶解度*大，100克水中可溶解49.7克碳酸鈉，微溶于無水乙醇，難溶于丙醇。

純堿的化學性質：

碳酸鈉的水溶液呈堿性且有一*的腐蝕性，能與酸發生復分解反應，也能與一些鈣鹽、鋇鹽發生復分解反應。溶液顯堿性，可使酚酞變紅。

        穩定性

穩定性較強，但高溫下也可分解，生成氧化鈉和二氧化碳：

長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳，生成碳酸氫鈉，并結成硬塊：

碳酸鈉的結晶水合物石堿（Na₂CO₃·10H₂O）在干燥的空氣中易風化：

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